Mijn specialiteiten
Wat ik maak
Mijn specialiteiten zijn onder andere broodjes hamburger (ja, een echte flinke, verse grain fed HAMBURGER) langzaam op de smoker gegaard buikspek. 12 uur op appelhout Slow cooked pulled pork (gemarineerde Varkensnek (procureur). En natuurlijk de lekkerste ambachtelijke ongeschilde rustieke friet met eigen kruiden. Aangevuld met o.a. zelfgemaakte sauzen op basis van romige mayonaise en afgemaakt met verse kruiden.
Arrangementen
Let op: onderstaande prijzen zijn excl. btw (laag 9%) (hoog 21% Alcohol).
Vijf luxe koude/warme hapjes
€11,00Vis, vlees & vegaLuxe burger + puntzak friet
€12,50Luxe burger van de grill (bij mooi weer van de houtskolen BBQ) met een puntzak verse friet met saus naar keuze.Luxe burger + broodje Pulled pork
€17,-Luxe burger van de grill (bij mooi weer van de houtskolen BBQ). Broodje Pulled pork (gegaard op appelhout).Luxe burger + broodje Pulled pork + puntzak friet
€20,-Luxe burger van de grill (bij mooi weer van de houtskolen BBQ). Broodje Pulled pork (gegaard op appelhout). Puntzak verse friet met saus naar keuze.Dranken assortiment in combinatie met eten assortiment:
Frisdranken zoals Cola, Cola zero, Fanta Orange, 7-up, spa rood, spa blauw & Ice tea €2,20
Bier: €3,00
Wijn: Pinot Grigio & Merlot €3,00
“Al mijn producten zijn vers en zoveel mogelijk zelf gemaakt”
Zoveel mogelijk mensen laten genieten van het eten uit mijn foodtruck is mijn doel. Alles net even anders en lekkerder dan ‘normaal’.
Mijn focus ligt daarom op het geven van een ‘eigen twist’ aan de producten. De producten zo eerlijk en natuurlijk mogelijk houden staat hoog in het vaandel.
Stijn Bilstra
Chefkok
Van aardappel tot patat
GOOD FOOD
EetfeStijn is onderweg
Heb jij iets te vieren waar je mij graag bij wilt hebben? Ik sta overal voor open en vrijwel alles is mogelijk met EetfeStijn.
Ik maak van iedere gelegenheid een nog groter feest. Twijfel niet en neem contact met mij op.